Dieta ketogeniczna - mechanizm działania i perspektywy zastosowania w terapii: dane z badań klinicznych
DOI:
https://doi.org/10.18388/pb.2020_342Abstrakt
Dieta ketogeniczna jest dietą bardzo niskowęglowodanową i wysokotłuszczową indukującą wzmożoną produkcję ciał ketonowych, które stanowią alternatywne do glukozy źródło energii. Dieta ketogeniczna od prawie wieku wykorzystywana jest w terapii padaczki. W ostatnich latach obserwuje się wzrost zainteresowania naukowców dietą ketogeniczną w leczeniu także innych chorób, co związane jest z plejotropowym efektem jaki dieta ta wywiera na organizm w tym na procesy zapalne, stres oksydacyjny, gospodarkę energetyczną oraz komórkowe szlaki przekaźnictwa sygnału. Prowadzone są badania nad wykorzystaniem diety ketogenicznej w terapii m.in. otyłości, cukrzycy typu 2, oraz wspomagająco w leczeniu wybranych typów nowotworów i chorób neurologicznych. W artykule dokonano przeglądu badań klinicznych dotyczących możliwości stosowania diety ketogenicznej w leczeniu wybranych chorób oraz przedstawiono potencjalne mechanizmy warunkujące właściwości terapeutyczne tej diety. Opisano także procesy metaboliczne charakterystyczne dla stanu ketozy żywieniowej oraz przedyskutowano istotne praktyczne aspekty stosowania diety ketogenicznej.
Downloads
Opublikowane
Wersje
- 2020-12-13 - (2)
- 2020-11-02 - (1)
Numer
Dział
Licencja
Prawa autorskie (c) 2020 Postępy Biochemii

Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Na tych samych warunkach 4.0 Miedzynarodowe.